【歷史說書人】江戶時期的三則冷知識 #山本博文製造

。江戶時期的三則冷知識 #山本博文製造

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(仲編：這次投稿的人是一位日本學者呢！差點高興到跳起來)

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。第一則冷知識：乍看氣派的大名行列，其實多是臨時工？

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 大名一般都不希望自己的隊伍在其他藩面前顯得太過寒酸，但硬要裝闊又會造成莫大的人事負擔，因此各藩便選擇雇用臨時工。

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 根據紀錄，一八二七（文政十）年，加賀藩的參勤隊伍共有一九六九人，然而加賀藩家臣只有一八五人，不到一成；而家臣的奉公人也只有八三○人；剩下的六八六人全是臨時工。換言之，整支隊伍將近有三十五％的人，都是和加賀藩八竿子打不著的外人。其他藩的情況也差不多。這就像現代企業面臨人手不足問題時，只願雇用派遣員工，而不聘請正式員工一樣。

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 這種參勤交代的臨時工形態，在江戶時代歷經了幾次變遷。江戶初期流行的是「宿繼人足」，以接力方式將行李從一座宿場搬至另一座宿場。然而這樣每至一座宿場就要重新雇人，既不便，開銷又大，令各藩相當煩惱。因此，將行李從領地一路搬至江戶的「通日雇」便應運而生。從此大名們紛紛雇用通日雇，以致後來又衍生出專門居中仲介的「六組飛腳問屋」。

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 六組飛腳問屋之一的米屋久右衛門，時常往來各藩，尤以桑名藩為主要客戶。他們除了江戶的本店外，還在桑名領內設有分店，徹底協助桑名藩進行參勤交代。就連替大名抬轎的「陸尺」、持槍的「御手迴」等重要工作，桑名藩也交由米屋的通日雇負責。毛槍對於身為族長的大名和武士而言如同性命般重要，桑名藩竟完全交給業者，而未請值得信賴的家臣保護，真教人訝異。

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 不僅參勤交代，凡是造訪江戶城時，大名通常都會雇用仲介業者介紹的人員。根據紀錄，御三家之一的紀州藩某次進城的隊伍有二八○人，其中有將近兩百人都是臨時工。

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 然而，太過依賴臨時工也有其害處。幕末一八六○（安政七）年，幕府大老井伊直弼進城途中遭到水戶藩士襲擊身亡，史稱「櫻田門外之變」。當時井伊的隊伍中多為臨時工，顧不得保護主人就逃跑，這也是井伊喪命的原因之一。

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。第二則冷知識：飯盛女決定了宿場旅客的多寡？「日光例幣使街道」竟是紅燈區？

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 現代有很多大都市的飯店區旁就是風月場所，但其實自古以來，人潮聚集的地方就會出現性工作者。

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 日本的宿場從平安時代起就有遊女常駐。十一世紀的知名歌人大江匡房著有《遊女記》一書，書中記載當時西國通往平安京的路上，有江口、神崎、蟹島等宿場，這些宿場都有繁盛的遊廓。自近世起，百姓便將宿場內打雜兼賣春的女子稱作飯盛女，又稱宿場女郎，幕府的正式法令則以「食賣女」稱之。

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 江戶時代，宿場的性交易表面上受到禁止。一六六○（萬治三）年幕府規定宿場不得有遊女出現，旅籠中提供餐飲服務的飯盛女便開始私下賣春。幕府因而下令飯盛女必須穿著樸素的衣服，一七一八（享保三）年更規定一間旅籠只能雇用兩名飯盛女，但遵守這項法令的宿場少之又少。

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 飯盛女的人數因地因時而異。京都經中山道通往日光東照宮的「日光例幣使街道」是飯盛女最多的一條要道，其中木崎（群馬縣太田市）的三間旅籠就有兩百六十名飯盛女。另外，中山道的輕井澤、沓掛、追分一帶，有些旅籠的飯盛女也高達三十至四十名。

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 有很多人因迷戀飯盛女而賴在宿場町，無所事事導致秩序紊亂。雖然是一大問題，但旅店沒有飯盛女就招攬不到顧客，一旦廢除飯盛女，整座宿場町很可能沒落。

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 專供大名入住的本陣沒有飯盛女，但旅籠有，因此大名的低階隨從入住旅籠時，應該也有人會請飯盛女來作陪，壞處是可能感染性病。畢竟江戶時代還沒有抗生素，要是在參勤交代途中感染梅毒或淋病可就糟了。

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。第三則冷知識：飯盛女的工作待遇有多爛？

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 飯盛女大多出身自宿場町附近的農村，全家因作物歉收而窮困潦倒，父母只好讓女兒出去賣身。旅店通常都會先將報酬付給飯盛女的父母，而飯盛女接下來就必須在旅店工作好幾年。有些少女前往遠方的寺社朝聖時，也會因為路銀（旅費）不足而留在當地當飯盛女。

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 飯盛女的年紀出奇地輕，一般介於十五至二十二歲之間，有人甚至八歲就被賣到旅店。這種從小就在旅店工作的女孩起初會先幫老闆帶帶小孩、做做雜務，在老闆的養育下到了一定的年紀便開始賣春。

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 不同的地域、時代，飯盛女的報酬也有極大的差異。例如幕末時期一八五八（安政五）年的神奈川宿，飯盛女的年平均收入為六兩左右。這只是個概略的數字，但若以十九世紀前半一文等於三十日圓的比例計算，一兩（四千文）為十二萬日圓，六兩便是七十二萬日圓。十返舍一九所著的《東海道中膝栗毛》於一八一四（文化十一）年完結，書中記載當時一次性交易的價格為兩百文，按前文的比例相當於六千日圓。

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 生活環境如此惡劣，以致有些飯盛女選擇自殺，或和旅人私奔，逃離宿場。

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 電影《超高速！參勤交代》中，深田恭子飾演的飯盛女獲得藩主為她贖身。這種事在現實中極為罕見，但飯盛女若想脫離困境，最好的方法就是找個好心的恩客為自己贖身。

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(仲編補記：此次書摘是由日本學者山本博文提供，他是東京大學的教授，日本文化歷史的超級專家，能夠和他間接聯繫上，仲編我真是備感驕傲，許多讀者可能會比較不習慣這次的文風，會覺得有些嚴肅。但瑕不掩瑜，這些觀點實在太新穎、太引人入勝了，不將論述重點放在平常人所注意的江戶大人物，而是進入平常人的生活，了解當時社會的運作方式，著實令人感到耳目一新，對日本文化有興趣的讀者們，歡迎購買他的最新著作《參勤交代不思議：省錢、趕路、抄捷徑！揭露「參勤交代」的祕密與謎團》！ )

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書籍連結： https://www.books.com.tw/products/0010814779未提供相片說明。