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魚漿夫婦《東京好食光:落腳東京的第一天起,療癒異鄉遊子的40家平價溫馨好味道》

魚漿夫婦《東京好食光:落腳東京的第一天起,療癒異鄉遊子的40家平價溫馨好味道》

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書名:東京好食光:落腳東京的第一天起,療癒異鄉遊子的40家平價溫馨好味道
作者:魚漿夫婦
出版社:榻榻米 
出版日期:2019/08/27
語言:繁體中文
定價:380元
ISBN:9789869756099
規格:平裝 / 192頁 /13 x 19 x 1 cm / 普通級 / 全彩印刷 / 初版
出版地:台灣
本書分類:旅遊,日本,關東‧東京,主題旅遊,美食



內容簡介

一句日文都不會的魚漿先生,從落腳東京的那一天起,
東京常民美味便引領著他熟悉日本的生活,打開了日本生活的第一道門。
沒有奢華的裝潢,沒有炫技般的廚藝,有的盡是能夠放鬆身心的好味道。
40家伴隨著日常的美味店家,魚漿夫婦踏遍東京巷弄的美食紀錄。

  離開臺灣、落腳池袋,大雨中的第一頓日式炸豬排;
  追尋爺爺在高圓寺的足跡,品嚐伊朗人開的Bia Bia Special拉麵;
  連北川景子都要去吃的「みかさ」炒麵,麵條與醬料究竟有多神祕、有多美味?
  禁止講手機、禁止快樂交談、禁止剩飯、居然還禁止問老闆問題?秋葉原「牛丼専門サンボ」店內到底有多安靜?
  隱身在神保町的「南海廚房」,讓你去神保町不只買書,還記得一定要去吃薑汁豬肉定食!

  三十歲落腳日本,帶著他們適應日本生活的便是隱身在巷弄內的東京平價好料理。

  上班族下班後一定造訪的深夜飯糰、巧妙混合魚鮮味的烤魚雞白湯拉麵、跟隨太宰治來一杯電氣白蘭地……四十篇東京生活日記,四十家平價美味,跟著魚漿夫婦品嚐東京的日常好滋味。



作者簡介

魚漿夫婦

  在日本東京居住多年的台灣小夫妻,目前分別任職於日本銀行及外商公司。下班與午休時走遍東京都大街小巷只為尋找溫馨的好味道,迄今已探訪超過一千多家日本在地人喜愛的平價餐廳,並記錄與分享於「魚漿夫婦」粉絲團及部落格。喜歡寫作與品嚐的魚漿先生負責撰稿,擅長攝影及日文的魚漿太太專職訪談,兩人合作無間,並於不同飲食主題中進行探討。除了找出那些在地人私藏的美味之外,更想尋出那些老店的悠久歷史和傳統文化。
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