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赤瀨川原平《哎,吃什麼好呢?─空腹少年美食奇想錄》

赤瀨川原平《哎,吃什麼好呢?─空腹少年美食奇想錄》

什麼都想吃,
什麼都沒得吃,
但是為了吃,什麼事都幹得出來!

── 賣美食券請觀眾來看我吃飯?
── 「聽到的烏龍麵」是最美味的烏龍麵?
── 加沙拉油的吐司讓人成了吐司色狼?
── 吃天丼很像泡熱水澡?
── 什麼?牛排委員是什麼東東?


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書名:哎,吃什麼好呢?─空腹少年美食奇想錄
原文書名:少年と空腹 貧乏食の自叙伝
作者:赤瀨川原平
譯者:楊明綺
出版社:東美出版事業有限公司  
出版日期:2020/05/27
語言:繁體中文
定價:320元
ISBN:9789869883627
規格:平裝 / 228頁 / 12.8 x 19 x 1.25 cm / 普通級 / 單色印刷 / 初版
出版地:台灣
本書分類:文學散文,翻譯文學,日本文學,飲食



內容簡介

空腹是美味的首要條件
夢想的口水是最高級的調味料

芥川賞得主  赤瀨川原平 著
《孤獨的美食家》作者 久住昌之 專文推薦


  什麼都想吃,
  什麼都沒得吃,
  但是為了吃,什麼事都幹得出來!

  ── 賣美食券請觀眾來看我吃飯?
  ── 「聽到的烏龍麵」是最美味的烏龍麵?
  ── 加沙拉油的吐司讓人成了吐司色狼?
  ── 吃天丼很像泡熱水澡?
  ── 什麼?牛排委員是什麼東東?

  「空腹是美味的首要條件,但現在很難做到空腹就是了。相較於以前,現在是必須努力追求空腹,否則就嘗不到美味的嚴峻時代吧!」──赤瀨川原平

  「夢幻的口水絕對是地表上最高級的調味料……能將貧困生活下的饑餓、美味與實際感受,以幽默風趣的文采表現出來,恐怕只有赤瀨川先生一人了。」──《孤獨的美食家》作者 久住昌之

  以提倡「路上觀察學」與「老人力」而成為日本最強歐吉桑的芥川賞得主赤瀨川原平,以獨特的觀察力,刻劃貧窮少年對食物的執念,以及隨之而生的荒唐情事。

  貧困的環境滋養想像力,饑餓的生活蘊釀夢幻美味。從麵包到白飯,從口香糖到烤地瓜,從偷味噌到吃牛排,再平凡無奇的食物,再荒唐無俚頭的行徑,在赤瀨川原平幽默生動的筆下,都成為無比傳奇的軼聞妙事。

  食物不再只是食物,而是寄託夢想的人生渴望!

本書特色

   以提倡「路上觀察學」與「老人力」而成為日本最強歐吉桑的芥川賞得主赤瀨川原平,以獨特的觀察力,刻劃貧窮少年對食物的執念,以及隨之而生的荒唐情事。
   《孤獨的美食家》作者久住昌之專文推薦
   赤瀨川原平以前衛藝術家身份活躍於日本文化界,小說與隨筆評價亦甚高。這本以「美食」為名的隨筆,交織著對食物的執念與舊日生活的回憶,寫出了貧困時代因「憧憬」而來的美食想望,既充滿自嘲的幽默趣味,也深度刻劃回憶的滋味,喚起緬懷童趣荒唐年歲的共鳴。



作者簡介

赤瀨川原平

  日本前衛美術家、小說家與隨筆作家。
  1937年生於橫濱,武藏野美術學校肄業,投入前衛藝術創作,並創辦結合漫畫與時事的跨界刊物《櫻畫報》,活躍於藝壇。
  其後以筆名尾辻克彥從事寫作,作品涵蓋小說、隨筆、劇本等,獲獎無數,1979年以小說《肌膚之親》獲中央公論新人賞,1981年小說《父親消失》獲芥川賞,1987年《東京路上探險記》獲講談社散文獎,1990年劇本《利休》獲日本電影學院最佳劇本提名。
  他並與藤森照言、南仲坊等組成「路上觀察學會」,掀起「路上觀察」風潮。2006年開始在武藏野美術大學擔任客座教授。2014年病逝。
  主要著作包括:《路上觀察學入門》、《老人力》、《千利休:無言的前衛》、《日本名畫散步》、《不可思議的金錢》、《新解之謎》等。

譯者簡介

楊明綺

  東吳大學日文系畢業,曾赴日本上智大學新聞學研究所進修。
  譯作有《蜜蜂與遠雷》、《14歲,明日的課表》、《初戀》、《我要準時下班》、《接受不完美的勇氣---阿德勒100句人生革命》、《超譯尼采》、《這幅畫,原來要看這裡》、《書店不死》等。


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